• BIST 100

    9659,48%0,49
  • DOLAR

    37,90% -0,01
  • EURO

    41,01% 0,02
  • GRAM ALTIN

    3818,93% 0,21
  • Ç. ALTIN

    6070,97% 0,00

Meşhur biberin hasadı sona erdi

KALE 25.10.2023 14:15:29 0
Meşhur biberin
                    hasadı sona erdi

Denizli'nin Kale ilçesinde yetiştirilen ve Türk Standartları Enstitüsü tarafından tescil edilerek coğrafi işaret verilen Kale biberinde hasat sona erdi. Kurutulan meşhur Kale biberi kışlık yiyecekler arasındaki yerini aldı. Bölgedeki toprakların verimliliğinden kaynaklı olarak kendine has aromasıyla farklı bir tadı olan Kale biberi, yöre halkı tarafından tarlalardan toplanıp tek tek ipe dizilerek evlerin balkonlarına asılıyor. Kale biberinden sos, salça, pul biber, toz biber, tarhanalık biber olmak üzere çeşit çeşit kışlık ürün elde ediliyor. Kale biberinin Kale ve yöresinde yaklaşık yüz yıldır üretimi yapılıyor. 2023 yılında yaklaşık olarak 800 dekar alanda üretimi yapılan Kale Biberinden yaklaşık 3 bin ton yaş biber üretimi yapıldı. İnceğiz Mahallesi’nde Kale biberi dışında tütün, zeytin, mısır gibi ürünleri de, yetiştirdiklerini anlatan çiftçi Abdullah Yürek, “Türkiye'nin 3. tescilli biberi Kale Biberinde bu yılki hasat bitti. Haziran ayında biber hasadına başlamıştık. Biberin kilogram fiyatı bu yıl 20 lira ve üzerindeydi. Biber üretiminden para kazandık” dedi. 

Kale Biberi özellikleri

Türkiye'nin 3. tescilli biberi Kale biberi iriliği ve gösterişi ile diğer biber çeşitlerinden ayırt edilebilmekte Genellikle 3 damarlı, yağ oranı iyi, etli, meyvesi iri, saman sarısı ve hafif yeşilimsi renktedir. Kale Biberinin tanıtımı ve daha çok satılması için her yıl ilçe merkezinde biber festivali de düzenlenmektedir. En iyi biber üreticileri bu festivalde seçilmektedir. İlçede üretilen biberler yaş ve kuru olarak tüketilmekte, kuru olarak ta dolmalık ve biber tatarı yapılmaktadır

 

Geleneksel iftar sofrası Honaz’da kuruldu

Milletvekili Ün, ‘“Milli iradeye düşen gölge millete bedel ödetir”

Şükrü- Fatma Zeybekci Camii ibadete açılıyor

Denizli OSB Ramazan boyunca 80 bin kişiyi aynı sofrada buluşturdu

Zafer Partisi’nden ‘Denizli Ümit ’siz değil’ iftarı

İl Başkanı Şani, ‘Bu gece yapılan tüm dualarımız kabul olsun’

İl Başkanı Karateke, ‘Muhsin başkanı unutmadık, unutturmayacağız’

40 hadis ezberlediler, ödülleri kaptılar

Başkan Ahmet Can, ‘Bayram alışverişlerinizi esnaftan yapın’

İl Müftüsü Pamuklu, ‘Kadir Gecesi bin aydan daha hayırlıdır’

MAKSİAD iftarında sanayi ve istihdam vurgusu

Fahri müfettiş yazdı, onu da iptal ettirdi

www.gazetesehir.com ailesi geleneksel iftarda buluştu

Genel Başkan Destici, Yazıcıoğlu’nun, ölüm yıl dönümünde düzenlenen iftara katıldı

Ramazan ziyaretlerinde akşamki durak İstiklal Mahallesi oldu

A Parti’de Zafer Kaplan, dönemi başladı

Yörükler şehitleri bu yılda unutmadı

Kurum spor hariç her şeyle gündeme geldi, sonuç, ‘Müdür’ değişti

Şehit aileleri ve gaziler için iftar düzenlendi

Okul bahçesinde şehitler için iftar düzenlendi

Başkan Zengin’den ‘Yedek kulübe’ tepkisi

Yörüklerden geleneksel mevlide davet var

Özpek, ‘Şehit aileleri bize emanet’

Zoroğlu, ‘İntihara birçok sebep neden olabilir’

MÜSİAD Denizli Şubesi’nin geleneksel iftarında bu yılda onur konuğu çocuklardı

Tıp Bayramında özel Egekent Hastanesi, iki etkinlik birden düzenledi

İftardan, sahura halkın arasında

DESİAD üyeleri geleneksel iftarda bir araya geldi

Aracınızın bakımını ihmal etmeyin

Milletvekili Ün, ‘"Lüks hayatlar korunuyor, emeklilerin hakları hiçe sayılıyor"

Yükleniyor

Geleneksel iftar sofrası Honaz’da kuruldu

Milletvekili Ün, ‘“Milli iradeye düşen gölge millete bedel ödetir”

Zafer Partisi’nden ‘Denizli Ümit ’siz değil’ iftarı

İl Başkanı Şani, ‘Bu gece yapılan tüm dualarımız kabul olsun’

İl Başkanı Karateke, ‘Muhsin başkanı unutmadık, unutturmayacağız’

Genel Başkan Destici, Yazıcıoğlu’nun, ölüm yıl dönümünde düzenlenen iftara katıldı

Ramazan ziyaretlerinde akşamki durak İstiklal Mahallesi oldu

A Parti’de Zafer Kaplan, dönemi başladı

Lokma ikramını Başkan Özpek, yaptı

Milletvekili Ün, meclis aralarını ziyaretlere ayırdı

Şükrü- Fatma Zeybekci Camii ibadete açılıyor

Denizli OSB Ramazan boyunca 80 bin kişiyi aynı sofrada buluşturdu

40 hadis ezberlediler, ödülleri kaptılar

İl Müftüsü Pamuklu, ‘Kadir Gecesi bin aydan daha hayırlıdır’

MAKSİAD iftarında sanayi ve istihdam vurgusu

Fahri müfettiş yazdı, onu da iptal ettirdi

www.gazetesehir.com ailesi geleneksel iftarda buluştu

Yörükler şehitleri bu yılda unutmadı

Kurum spor hariç her şeyle gündeme geldi, sonuç, ‘Müdür’ değişti

Şehit aileleri ve gaziler için iftar düzenlendi

Başkan Ahmet Can, ‘Bayram alışverişlerinizi esnaftan yapın’

Anlaşma sağlanırsa külliyenin taşları Denizli’den gidecek

Büyük ödülün sahibi ‘Evteks’ oldu

Efsan Makina, Türkiye-Suriye İktisadi İş Birliği Zirvesinde

Denizli MÜSİAD, Türkiye-Suriye İktisadi İş Birliği Zirvesi’ne çıkarma yaptı

Kaplan, ‘Türkiye’nin güneş enerjisi kapasitesi beklenin de üzerine çıktı’

Altını alan yok, satan çok

Amerika pazarına da kendi markalarıyla girmeyi başardı

Deliklıçınar’ın en kalitelisi, en ucuzu

Arıtürk, ‘Çiftçiyi daha da zor bir yıl bekliyor’

İtfaiye tam zamanında müdahale etti, yangın eve sıçramadan söndürüldü

Binlerce canlı telef oldu

Hekimler muhatap arıyor

Denizlili hacı adayı kutsal topraklarda hakka yürüdü!

Denizli'de sabah saatlerinde akılalmaz kaza!

DAK, 8 yaşında

Denizli'de facianın eşiğinden dönüldü!!!

Denizli'de eski mahalle muhtarından acı haber!!!

Denizli'de tebessüm ettiren kedi kurtarma operasyonu!

Yemek siparişlerinde süre sınırı ortadan kalksın

Arpacı’dan Bakan Şimşek’e: "Kararlarınızı siyasetin süzgecinden geçirirseniz ekonomiyi düzeltemezsiniz"

Sema Silkin Ün’e, Genel Başkan Asu Kaya’dan istişare ziyareti

CHP’li Biçer Karaca, ‘İlelebet koruyacağız!’

AK Parti’li Kasapoğlu, seçim şampiyonu mahalleyi unutmadı

Denizli genel başkan Erbakan’ı ağırlayacak

AK Parti güçlü bir ailedir

Milletvekili Arpacı, ‘ Türkiye günde 623,3 milyon dolar dış borç ödeyecek’

Denizlili iş adamı genel başkan yardımcılığına getirildi

Değerli Türk Milliyetçisi Dr. Mustafa Çalık vefat etti 

Çankır, ‘Amacımız tek yürek olup önce belediyeyi kazanmak’

Başkan Yılmaz, Çardak OSB Müdürünü ziyaret etti

Çardak Toplum Sağlığı Merkezi’nde öğrencilere özel etkinlik

Kadir Baş’tan Güngör’e ziyaret

Çardak'ta izcilik programı düzenlendi

Vali Coşkun Çardak'a ziyarette bulundu

Hüsnü Yılmaz'dan Zebekçi'ye ziyaret

Hüsnü Yılmaz'dan Zebekçi'ye ziyaret

Hüsnü Yılmaz'dan Milletvekillere ziyaret

Hüsnü Yılmaz'dan Milletvekillere ziyaret

PAÜ’den Çardak Organize Sanayi Bölgesi MYO öğrencilerine seminer

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 28 22 1 5 40 71
2.Fenerbahçe 27 20 2 5 42 65
3.Samsunspor 28 15 7 6 12 51
4.Beşiktaş 27 13 6 8 14 47
5.Eyüpspor 28 12 8 8 9 44
6.İstanbul Başakşehir 27 11 10 6 6 39
7.Göztepe 27 10 9 8 10 38
8.Gazişehir Gaziantep 27 11 11 5 0 38
9.Kasımpaşa 28 9 8 11 -3 38
10.Trabzonspor 27 9 9 9 12 36
11.Antalyaspor 28 10 12 6 -20 36
12.Konyaspor 28 9 12 7 -6 34
13.Rizespor 27 10 14 3 -12 33
14.Alanyaspor 28 8 13 7 -10 31
15.Sivasspor 28 8 14 6 -8 30
16.Bodrum FK 28 8 14 6 -11 30
17.Kayserispor 27 7 11 9 -14 30
18.Hatayspor 27 4 16 7 -22 19
19.Adana Demirspor 27 2 21 4 -39